Almíbar de limón

Ingredientes:

  • 110 ml agua
  • El zumo de ½ limón (grande)
  • 50 grs de azúcar

Elaboración:

  1. En un cazo pequeño mezclar todos los ingredientes y llevar a ebullición a fuego medio-fuerte.
  2. Remover para que el azúcar se disuelva totalmente.
  3. Retirar del fuego y dejar enfriar totalmente antes de usarlo

Puede conservarse en el frigorífico hasta 1 mes.

 

Lemon Syrup

 

Ingredients:

  • 110 ml wáter
  • ½  big lemon (its fresh juice)
  • 50 grs granulated sugar

Preparation:

  1. I a small sauce pan combine water, sugar and lemon juice.
  2. Bring to boil and stir to dissolve the sugar completely.
  3. Remove from heat and let cool before use it.
  4. It can be stored in the fridge up to one month.

ene 14, 2012 | Category: recetas | Comments: none | Tags: , , , , , , , , , , ,

 


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